SUJET : Aliments


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COVID-19: l'usine de Cargill à Chambly fermée temporairement

11/05/2020  | La Presse Canadienne

Au moins 64 travailleurs ont reçu un diagnostic positif de la maladie, ce qui représente 13 % de la main-d’œuvre locale.

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Foodora cesse ses activités au Canada

27/04/2020  | LesAffaires.com et La Presse Canadienne

Elle n’aurait pas été en mesure d’atteindre un niveau de rentabilité suffisamment durable au Canada.

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La COVID-19 cause des défis à l'agroalimentaire

15/04/2020  | La Presse Canadienne

Une pénurie de main-d’œuvre dans les fermes et des employés d’usines malades nuisent à l'approvisionnement.

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Maple Leaf interrompt les activités d'une usines ontarienne

08/04/2020  | La Presse Canadienne

La société affirme qu’elle nettoie en profondeur l’usine, y compris les espaces communs et les bureaux.

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Starbucks proposera les burgers de Beyond Meat au pays

26/02/2020  | AFP

Le nouveau sandwich pour le petit-déjeuner proposé au Canada sera constitué d’un burger spécialement conçu.

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Retour aux sources pour PLB International

Mis à jour le 11/10/2019  | Anne-Marie Tremblay

PME DE LA SEMAINE. Jouer la carte du Canada — un synonyme de qualité — a ouvert à la PME plusieurs portes à l’étranger.

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Une industrie en pleine mutation

Édition du 05 Octobre 2019  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Environ 70 % de la production agricole de la province est transformée, selon le ministère...

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Des nouvelles des entreprises

Édition du 05 Octobre 2019  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Les choses bougent vite pour les plus grandes entreprises de transformation alimentaire...

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Les aliments ultra-transformés sur la sellette

Édition du 05 Octobre 2019  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Le Guide alimentaire canadien met maintenant en garde contre la consommation d'aliments ultr

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Des aliments victimes de leur succès

Édition du 05 Octobre 2019  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. La demande pour plusieurs aliments considérés, il n'y a pas si longtemps, comme...