SUJET : Aliments


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L'allemande HelloFresh avale Chefs Plate

Mis à jour le 18/10/2018  | Martin Jolicoeur

Le nouveau groupe engrangera des ventes de 200M$. La concurrence s'intensifie pour Goodfood, Miss Fresh et Cook it.

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L'État du Missouri dit non aux «saucisses végétariennes»

28/08/2018  | AFP

Les producteurs ne peuvent plus vendre des substituts de viande d’origine végétale avec des termes réservés à la viande.

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Pharmaprix se lance dans la vente de fruits et légumes

10/08/2018  | Martin Jolicoeur

La torontoise poursuit sa transformation vers un modèle qui se rapproche de plus en plus de l'épicerie.

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Voici comment «acheter canadien» à l'épicerie

16/07/2018  | La Presse Canadienne

Apporter son patriotisme au supermarché est plus facile à dire qu'à faire. Voici un petit guide pratique.

Dominique Beauchamp | La Sentinelle de la Bourse

Pourquoi ce stratège revient-il aux épiciers?

28/06/2018

BLOGUE. Dans un marché haussier qui gagne en âge, le moment est venu de redécouvrir les vertus des épiciers.
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Avec un climat plus chaud, les légumes vont devenir plus rares

12/06/2018  | AFP

Un air plus chaud et des ressources amoindries en eau expliqueraient cette réduction de près d'un tiers des récoltes.

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Les supermarchés Avril s'installent à Laval

06/06/2018  | Martin Jolicoeur

Le «plus grand magasin de produits naturels et biologiques de la province» aura nécessité des investissements de 10M$.

Jean-Paul Gagné | Droit au but

Une politique bioalimentaire muselée par la réglementation

Édition du 21 Avril 2018

CHRONIQUE. Beaucoup d'espoirs sont fondés dans la politique bioalimentaire que vient d'annoncer le gouvernement ...