Un rouge d'Argentine très bon marché et néanmoins bien goûteux et équilibré : le Malbec Finca Flichman 2008 [8,60 $/ + 10669832], qui vient de la région de Mendoza. Un vin qui a de la structure et une certaine dose tannique même, en partie grâce au cépage malbec (le même qu'à Cahors, en France) avec lequel il est fait. Autre belle découverte, un vin de dessert grec, le Kourtaki [13,95 $\+ 11096714], une véritable aubaine tant il est original et pas trop sucré.
Surprenez
Avec un rouge néo-zélandais moyennement corsé en passe de devenir un incontournable, le Babich Marlborough Pinot Noir 2007 [28,60 $/+ 10826092]. Du fruit à revendre, une bonne acidité, une finale fumée-boisée très agréable. À servir frais, sur les viandes blanches grillées, les pâtes, les plats braisés, etc. Pour sa part plus corsé, plus charnu aussi et au fruité qui se teint de notes de viande, on trouve le bolgheri Moreccio Casa di Terra 2007 [22,25 $\+ 10830649]. Un rouge qui résulte de l'assemblage de sangiovese, de cabernet-sauvignon et de merlot, et qui conviendrait bien à un confit ou à un magret de canard.
Conservez
Excellent Brunello di montalcino Castelgiocondo 2004 [54,75 $\+ 10875185], rouge toscan de grand millésime, de la profondeur, de la richesse, des tannins fins, de la persistance... À mettre en cave et à regoûter dans trois ou quatre ans, bien qu'il soit déjà délicieux maintenant. Éventuel plan b : le même vin, mais en demi-bouteille [28,60 $\+ 10324367]. Faire plutôt d'une pierre deux coups : en acheter deux de chaque format, les faire vieillir côte à côte puis s'amuser, dans deux ans disons, au jeu de la comparaison... à l'aveugle, bien entendu !
