Restauration rapide: la planche de salut
Au premier regard, difficile de trouver une industrie aussi mal en point. En restauration, à peu près tous les ...
SUJET : Restaurant
Louis-François Marcotte, joueur clé du virage santé de la Cage
Le PDG de la chaîne de restaurants explique pourquoi le chef Marcotte peut l'aider dans sa transformation.
La Cage aux Sports recrute Louis-François Marcotte
L'entrepreneur et chef cuisinier bien connu se joint à l'équipe de Sportscene.
L'optimisme renaît chez les PME, régime minceur en vue chez Kraft, la monnaie Astérix et les meilleures tables du Québec
Transfert de propriété au Groupe Restos Plaisirs
Le Groupe Restos plaisirs, qui compte 12 restaurants à Québec, compte 13 nouveaux actionnaires.
Tourisme à Québec: la plus forte hausse au pays
Hausse de l'achalandage touristique à Québec: les hôteliers en tirent les meilleurs bénéfices
McDonald's: le PDG quitte, impuissant à rehausser les ventes
La célèbre chaîne peine à s'adapter aux changements des habitudes des consommateurs.
Le cadeau de Noël des banques centrales, le vin par abonnement cartonne, le bijoutier montréalais Birks brille en Bourse
Julien Brault | De zéro à un million
Les mille-et-une vies de Guestful, un OpenTable nouveau genre
Guestful, qui lance aujourd’hui sa nouvelle app iPhone, est un exemple éloquent de start-up ayant appris de ses erreurs.
McDonald's freine l'érosion de ses ventes en octobre
McDonald's, en difficulté depuis plusieurs mois, a quelque peu ralenti l'érosion de ses ventes le mois ...
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