Outre le développement national et international, la coopérative laitière s'appuie sur quatre autres piliers stratégiques jusqu'à la fin 2015. Agropur veut continuer d'accroître son portefeuille de marques. Elle a d'ailleurs investi 45 M$ l'an dernier pour augmenter la visibilité de la marque OKA ainsi que la capacité de fabrication de ces fromages, et l'image de Natrel a été complètement refaite. L'innovation constitue un autre vecteur de croissance, dont les produits Iögo sont le symbole. Un an après sa naissance, la marque issue d'Aliments Ultima (copropriété d'Agropur et d'Agrifoods), détenait déjà 14 % du marché du yogourt au Québec et 10 % au Canada, selon AC Nielsen. Agropur veut atteindre 20 %.
Pour assurer sa solidité financière, la coopérative québécoise a enfin pour objectif de réduire ses coûts d'exploitation de 75 M$ d'ici la fin de l'année prochaine, tout en maintenant les emplois.
En tant que dirigeant, Robert Coallier est heureux de pouvoir forger une vision à long terme pour Agropur, ce que permettent les coopératives qui ne sont pas soumises au même type de pression que les sociétés cotées en Bourse. Il n'y a pas de spéculation dans une coopérative. Toutefois, fait-il remarquer, la responsabilité est énorme, parce que la propriété d'Agropur se transfère de génération en génération depuis 76 ans et que l'avenir des 3 556 propriétaires agriculteurs est intimement lié à sa continuité.
À ceux qui s'étonnent encore de voir des coopératives en mener aussi large et négocier des milliards de dollars, M. Coallier dira, à la veille du Sommet international des coopératives à Québec, qu'Agropur est loin d'être la seule parmi les grandes entreprises laitières du monde.
«C'est simplement parce que les coopératives sont moins connues. Elles ont moins de visibilité du fait qu'elles n'ont pas d'actions sur les marchés boursiers.»
Profil
Membres: 3 554 producteurs de lait
Siège social: Longueuil
Employés: 6 500
Usines: 41 en Amérique du Nord
Agropur en chiffres
Chiffre d'affaires 2009: 2,8 G$
Chiffre d'affaires 2013: 3,8 G$
Chiffre d'affaires 2014: 5,8 G$ 1
1 Prévision
Bénéfice avant intérêts, impôts et amortissements en 2013: 264 M$
Ristournes en 2013: 110 M$
Avoir des membres en 2013 (un sommet historique): 1 G$
Source : Agropur
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