Vers 13H00 (11H00 GMT), les cours du maïs gagnaient entre 7 et 9 euros: le contrat rapproché d'août valait 259,50 euros, au plus haut depuis septembre 2007, mois où il avait atteint un record absolu à 265 euros à la clôture. Depuis la mi-juin, les cours ont gagné plus de 50 euros.
De leur côté, les cours du blé progressaient de plus de 7 euros sur les échéances 2012 et début 2013 dans un volume d'échanges très étoffé (près de 20 000 lots échangés).
L'échéance de novembre, la plus traitée, valait 266 euros, un niveau record depuis le mois de mai 2011. Depuis la mi-juin, les prix ont bondi de plus de 60 euros.
Outre-Atlantique à Chicago, le blé comme le maïs étaient également en nette progression en séance électronique de préouverture.
En France, sur le marché physique (gré à gré), un énorme différentiel apparaissait entre le blé fourrager et le blé meunier.
