Le premier Second Cup Cafés & Cie, de Toronto. (Photo: Second Cup)

La chaîne de cafés Second Cup (TSX:SCU) a dévoilé mardi une plus petite perte pour son deuxième trimestre qu'à la même période l'an dernier, tout en se disant satisfaite des résultats préliminaires du programme de transformation de trois ans qu'elle a récemment entrepris.

Second Cup a complété en juillet le lancement de deux cafés répondant à son nouveau concept, dont un à Montréal, et a précisé que la mise en place de ces emplacements Second Cup Cafés & Cie serait accélérée. 

Les ventes du premier de ses cafés nouveau genre, au centre-ville de Toronto, ont surpassé les attentes de l'entreprise, mais celles de l'ensemble de son réseau ont malgré tout reculé à 43,7 millions $ au deuxième trimestre, en baisse de 4,6 pour cent par rapport à celles de 45,8 millions $ du même trimestre en 2014.

Dans le cadre de son programme de transformation, Second Cup reprend le contrôle de certains cafés dont elle juge la performance décevante pour les améliorer et les moderniser, avant de les franchiser à nouveau. La société s'attend à ce que le plus grand nombre de cafés corporatifs nuise à sa rentabilité à court terme, mais croit que ses revenus s'en trouveront grandement améliorés lorsqu'elle les retransmettra à de nouveaux franchisés. 

Son programme prévoit en outre certaines innovations au niveau des produits et de la gestion qui devraient alimenter un retour à la croissance des ventes et des profits, calcule-t-elle. 

Au plus récent trimestre, clos le 27 juin, Second Cup a fait état d'une baisse de 3,2% des ventes pour ses cafés ouverts depuis au moins un an. Le nombre de cafés de son réseau a quant à lui diminué de 20 pour se chiffrer à 337. 

Les revenus corporatifs de Second Cup ont avancé à 9,4 millions $, comparativement à 6,4 millions $ un an plus tôt. Sa perte a reculé à 72 000$, soit 1 cent par action, une diminution de 81,5% par rapport à celle de 390 000$, ou 4 cents par action, affichée à la même période l'an dernier.