Un nouvel établissement du quartier Saint-Roch à Québec, l'Hôtel Pur, a réussi l'exploit de se tailler une place sur la courte liste des meilleurs nouveaux hôtels de l'année du prestigieux magazine Condé Nast Traveller. C'est aussi le seul du pays à fi gurer à ce palmarès.
Ouvert en 2008, l'établissement de 241 chambres, sur 18 étages, est situé rue de la Couronne, dans un immeuble qui a longtemps abrité un Holiday Inn. Des travaux de 9 millions de dollars ont permis d'en faire le premier hôtel de style urbain minimaliste de la Vieille Capitale, selon son directeur général, Vincent Dufresne.
Ce dernier n'est pas peu fi er de l'atmosphère " à la fois stylisée et chaleureuse " produite par la nouvelle fenestration, pleine hauteur, et par l'utilisation judicieuse des trois couleurs dominantes de l'établissement, soit le blanc, le noir et l'orangé.
Québec a semblé apprécier, l'hôtel ayant reçu deux prix lors du dernier gala des Mérites d'architecture de la Ville de Québec.
" J'aime à penser que l'Hôtel Pur est en voie de devenir pour le quartier Saint-Roch ce que le Château Frontenac représente pour le Vieux-Québec ", affi rme M. Dufresne.
L'Hôtel Pur est propriété d'Ark Investment Partners et géré par Willows Hotels, toutes deux de New York.
