Monsieur Jean Bédard, président du conseil et chef de la direction du Groupe Sportscene inc. est fier d’annoncer la nomination de monsieur Louis-François Marcotte au poste de viceprésident restauration pour le Groupe Sportscene inc.
Diplômé de l’Institut de Tourisme et d’Hôtellerie du Québec en cuisine d’établissement en 2002 et membre du conseil d’administration de celui-ci, Louis-François oeuvre en restauration depuis plus de 10 ans. Il a été chef-propriétaire de nombreux restaurants et de services de traiteur. Sa carrière de restaurateur l’a aussi mené à la barre de populaires émissions de cuisine notamment pour le réseau TVA, à la tête de son propre magazine culinaire Signé M, ainsi qu’à la publication de sept livres de recettes à succès pour les éditions Flammarion Québec. Avec ses connaissances du marché de la restauration, son réseau médiatique inégalé et son appétit des défis, Louis-François Marcotte jouera un rôle clé au sein du Groupe Sportscene inc. en ce qui a trait à l’essor des activités de l’entreprise.
À PROPOS DE GROUPE SPORT SCENE INC.
Depuis 1984, la Société exploite la première chaîne de restos-bars d’ambiance sportive au Québec, La Cage aux Sports, avec plus de 51 « Cages » comptant plus de 2500 employés. Groupe Sportscene inc. offre également un éventail de produits de marque La Cage aux Sports en épicerie. L’ensemble de ses activités font d’elle une entreprise dominante sur la scène économique québécoise.
