Les robots arrivent dans les champs
AGRI-AGRO. L'horticulture tarde à prendre le virage 4.0 au Québec.
SUJET : Agroalimentaire
La protéine de larve contre le gaspillage
AGRI-AGRO. Convier les insectes à la table des consommateurs sans les répugner, c'est l'objectif...
Pousser l’horticulture vers le haut
AGRI-AGRO. L'agriculture verticale promet des rendements supérieurs ainsi qu'une empreinte écologique minime.
L'agriculture régénératrice n'a rien d'ésotérique
AGRI-AGRO. Entrevue avec Antonious Petro, directeur général de Régénération Canada.
Les probiotiques, c'est aussi pour les plantes
AGRI-AGRO. Il faut rivaliser d'ingéniosité pour faire pousser de petits fruits, légumes et autres plantes en serre.
François Normand | Zoom sur le monde
Grippe aviaire: l'industrie doit gérer un risque permanent
ANALYSE. Les cas de grippe aviaire se multiplient dans le monde, avec plus de 200 millions d'oiseaux morts depuis 2022.
Sylvie Cloutier | La face cachée de votre assiette
Le Canada nourrira de plus en plus la planète
BLOGUE INVITÉ.La Terre comptera 10 milliards d’habitants d'ici 2050. Les pays se tourneront vers nous pour se nourrir.
Sylvie Cloutier | La face cachée de votre assiette
Alimentation: des marges anémiques pour les fournisseurs
BLOGUE INVITÉ. Ces marges permettent aux fournisseurs d'investir dans de nouveaux produits et en innovation.
Des pintes de lait carboneutres pour Nutrinor
Nutrinor affirme être la première laiterie québécoise à offrir des emballages carboneutres.
Sylvie Cloutier | La face cachée de votre assiette
Inflation: l'enjeu est le manque de concurrence, pas la cupidité
BLOGUE INVITÉ. Une plus grande concurrence favoriserait le pouvoir de négociation des fournisseurs agroalimentaires.
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