SUJET : Agroalimentaire


Sylvie Cloutier | La face cachée de votre assiette

Le Canada nourrira de plus en plus la planète

09/03/2023

BLOGUE INVITÉ.La Terre comptera 10 milliards d’habitants d'ici 2050. Les pays se tourneront vers nous pour se nourrir.

Sylvie Cloutier | La face cachée de votre assiette

Alimentation: des marges anémiques pour les fournisseurs

09/02/2023

BLOGUE INVITÉ. Ces marges permettent aux fournisseurs d'investir dans de nouveaux produits et en innovation.
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Des pintes de lait carboneutres pour Nutrinor

10/01/2023  | Emmanuel Martinez

Nutrinor affirme être la première laiterie québécoise à offrir des emballages carboneutres.

Sylvie Cloutier | La face cachée de votre assiette

Inflation: l'enjeu est le manque de concurrence, pas la cupidité

05/01/2023

BLOGUE INVITÉ. Une plus grande concurrence favoriserait le pouvoir de négociation des fournisseurs agroalimentaires.
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Les perles de RHST pour réduire la consommation d’eau

13/12/2022  | Emmanuel Martinez

RHST a mis au point des perles de biopolymères qui réduisent l’évaporation d’eau dans les champs.

Sylvie Cloutier | La face cachée de votre assiette

L'innovation alimentaire donne des résultats concrets

01/12/2022

BLOGUE INVITÉ. L’innovation est une caractéristique d’une industrie en bonne santé.
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Agropur poursuit son virage stratégique

Édition du 23 Novembre 2022  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Agropur a profité des deux dernières années pour réduire sa dette et se recentrer.

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Saputo a de l’appétit

Édition du 23 Novembre 2022  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Les acquisitions se sont succédé en 2021 du côté de Saputo.

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Le chiffre d’affaires d’Exceldor franchit la barre du milliard

Édition du 23 Novembre 2022  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. L’entreprise produit chaque année environ 245 millions de kilogrammes de volaille.

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Lassonde s’adapte à l’inflation

Édition du 23 Novembre 2022  | Jean-François Venne

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE. Malgré une hausse des ventes, les résultats d'exploitation ont diminué de plus de 21%.