Innover et mobiliser
Les mots clés du redressement dans une conjoncture de raréfaction de la main-d'oeuvre seront innovation, apprentissage, formation, et surtout, mobilisation.
Benoît Faucher, directeur général de la boulangerie St-Méthode, est bien placé pour le savoir. «La part de l'innovation est importante, précise-t-il. Nous mettons deux ou trois nouvelles variétés de pains sur le marché chaque année. Notre produit demande plus de savoir-faire, il faut compter sur l'engagement de notre personnel.»
À ce titre, l’exemple des grandes entreprises est aussi valable. Dans l'usine du manufacturier de pneus Bridgestone, à Joliette, les mots Six Sigma, kaizen, suru-raku font partie du vocabulaire courant des opérations.
Ces mots se rapportent à la recherche de l'excellence et ont mobilisé tout le personnel depuis cinq ans. Ils ont en fait été déterminants dans les gains de 20 % de la productivité enregistrés à l'usine.
«La partie la plus importante des gains de productivité que nous avons réalisés vient de nos employés eux-mêmes», dit Robert Verreault, directeur général.
L’usine canadienne de Bridgestone, un géant mondial de l'industrie du caoutchouc dont le siège social se trouve à Tokyo au Japon, est en concurrence avec des usines d'Asie, d'Europe et d'Amérique latine. «Nous essayons toujours de nous classer parmi les usines de classe mondial», affirme M. Verreault.
