McDo : le McCafé porte ses fruits

Publié le 21/04/2011 à 14:25, mis à jour le 21/04/2011 à 14:55

McDo : le McCafé porte ses fruits

Publié le 21/04/2011 à 14:25, mis à jour le 21/04/2011 à 14:55

Par La Presse Canadienne

[Photo : Bloomberg]

Le géant de la restauration rapide McDonald's a vu son bénéfice grimper de 11 pour cent au premier trimestre, alors que davantage de personnes ont mangé dans ses restaurants, particulièrement en Europe, en Australie et en Chine.

Le succès de son nouveau gruau aux fruits et à l'érable et de ses breuvages McCafé hautement rentables a aidé la chaîne à afficher jeudi un bénéfice net à 1,2 milliard $ US, ou 1,15 $ US par action, pour le trimestre ayant pris fin le 31 mars. Lors de la même période l'an dernier, les profits avaient été de 1,1 milliard $ US, soit 1 $ par action.

Ces résultats ont légèrement dépassé les attentes des analystes, qui prévoyaient des profits de 1,14 $ US par action.

Les revenus ont augmenté de neuf pour cent à 6,1 milliards $ US, ce qui s'est aussi avéré supérieur aux attentes de 6 milliards $ US des analystes.

McDonald's fait cependant face à plusieurs défis. Les prix des aliments sont en hausse et l'entreprise doit maintenir ses coûts d'exploitation à la baisse.

La société a indiqué s'attendre à ce que les prix de la plupart de ses ingrédients augmentent de 4,0 à 4,5 pour cent aux États-Unis et en Europe cette année. L'importante marge bénéficiaire de ses cafés a permis à McDonald's de contrebalancer cette pression, mais elle a toutefois averti en janvier qu'elle pourrait devoir augmenter le prix de ses plats.

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