Une vitrine pour les produits bioalimentaires de Sept-Îles

Publié le 21/02/2009 à 00:00

Une vitrine pour les produits bioalimentaires de Sept-Îles

Publié le 21/02/2009 à 00:00

Par François Rochon

Situé sur la Promenade du Vieux-Quai, au centre-ville de Sept-Îles, ce kiosque a eu un vif succès, selon Denis Picard, propriétaire de Bleuetière Bleu-Nord.

"Pendant les premiers jours, les gens venaient nous voir surtout par curiosité. Mais au fil des semaines, les consommateurs venaient surtout pour acheter les produits offerts. Nous étions six producteurs qui proposaient bleuets, framboises, miel et tomates", explique M. Picard.

Cette réussite a convaincu les initiateurs du projet de tenir encore un marché public à la Promenade du Vieux-Quai l'été prochain.

Mise en marché difficile

En raison de l'ensoleillement exceptionnel de la Côte-Nord - en troisième position des régions les plus choyées au Québec -, M. Picard estime que des agriculteurs pourraient éventuellement produire des pommes de terre, des choux, des haricots et des carottes.

"Notre défi réside dans la mise en marché. Par exemple, il a fallu deux ans avant que je réussisse à distribuer mes produits dans les supermarchés de Sept-Îles et de Port-Cartier", dit-il.

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