L'étude de M. Cloutier laisse voir que l'emploi au salaire minimum s'est comporté de façon différente, entre 2000 et 2010, selon le secteur d'activités.
Par exemple, pendant les années 2000 à 2005, l'emploi au salaire minimum a diminué de 18 pour cent dans l'hébergement et la restauration, de 10 pour cent dans le secteur des biens et de 10 pour cent dans les autres industries de services.
Pendant la même période pourtant, l'emploi au salaire minimum dans le secteur du commerce de détail a crû de 12,1 pour cent.
Et pendant la seconde partie de la décennie, entre 2005 et 2010, alors que la croissance du taux du salaire minimum était plus élevée, l'emploi au salaire minimum a crû dans tous ces secteurs, soit de 36 pour cent dans le secteur des biens, de 57 pour cent dans l'hébergement et la restauration, voire de 79 pour cent dans le commerce de détail.
Une hausse du taux du salaire minimum est justement prévue au Québec, ce 1er mai. Le taux horaire passera alors de 9,50 $ à 9,65 $.
