Les pizzas Ristorante et Casa di Mama de Dr. Oetker connaissent un tel succès au Canada que l'entreprise allemande envisage d'établir une usine de pizzas surgelées au Canada, a révélé à Les Affaires August Oetker, président du comité de surveillance de la société mère qui chapeaute Dr. Oetker Canada.
Au rythme où vont les affaires, Dr. Oetker pourrait construire une usine d'ici trois ans, estime l'arrière-petit-fils du fondateur de l'entreprise centenaire. Celle-ci pourrait ensuite devenir un tremplin pour exporter ses pizzas surgelées aux États-Unis.
Les pizzas de Dr. Oetker font le bonheur des épiciers, en particulier au Québec. " Leur popularité attire des clients, au point où il vaut la peine pour nous de placer leurs promotions occasionnelles, de trois pizzas pour 10 $ par exemple, sur la page frontispice de notre circulaire ", dit Paul Bravi, vice-président, mise en marché, de Metro.
Comment l'entreprise familiale a-t-elle réussi à s'imposer au Canada et à doubler ses ventes depuis cinq ans ? En restant fidèle à la bonne vieille devise de l'entreprise : la qualité est la meilleure recette.
