C'est une question d'équité, banane !
Publié le 13/03/2008 à 11:13
Plus de dix ans après son apparition sur le marché européen, voilà que la banane équitable arrive au Québec. Alors que l'on retrouve déjà des bananes biologiques dans plusieurs supermarchés, Équicosta importe dorénavant des bananes à la fois biologiques et équitables, qui sont certifiées par l'organisation indépendante, Transfair Canada. "Avec la certification équitable, les producteurs et les travailleurs de bananes ont la garantie de recevoir un prix minimum pour leur labeur ainsi qu'une prime sociale destinée au développement local de leurs communautés par la mise sur pied d'initiatives socio-économiques ou environnementales dans leur milieu", explique Isabelle St-Germain, de l'ONG Équiterre. Ce groupe précise que la banane est le premier fruit frais certifié équitable au Québec. Ça tombe bien, puisque la banane est le fruit préféré des Québécois, qui en mangent environ 68 par personnes par année, pour un total de 525 millions. Équiterre précise qu'en plus des avantages socio-économiques de la banane biologique et équitable, celle-ci permet d'éviter l'utilisation de pesticides aériens, dont 90 % se perdent dans l'environnement et souvent dans la chaîne alimentaire des travailleurs. L'organisme ajoute que les bananes équitables d'Équicosta sont actuellement disponibles dans 250 points de vente, sans toutefois préciser le surcoût associé à ce produit. Pour plus d'information : http://equiterre.org/equitable/informer/banane_equitable.html Équiterre: une banane de bonne nouvelle !