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Sujet : Sirop d’érable
Publié le 12 Décembre
Général
Canada: chute marquée de la production de sirop d'érable
La production de sirop d’érable du Québec s’est effondrée de 41,3% cette année par rapport à celle de 2022.
Publié le 16 février
Général
Des cabanes à sucre relancent "Ma cabane à la maison"
L’initiative consiste à proposer aux amateurs du temps des sucres des boîtes-repas à partir de 30$ par personne.
Publié le 08 Décembre
Général
Canada: baisse en 2021 de la production de sirop d'érable
La production canadienne totale de sirop d’érable de l’année en cours a été inférieure de 21% par rapport à 20...
Publié le 02 juin
Général
La saison des sucres 2021 a été mitigée
Le temps chaud hâtif a mis fin abruptement à la récolte de sirop d'érable cette année.
Publié le 11 Décembre
La production de sirop d'érable à un niveau record en 2020
Les exportations de sirop d’érable canadien ont bondi de près de 22 % par rapport à 2019.
Publié le 02 juin
Général
La production de sirop d'érable connaît une saison record
La production se serait élevée à plus de 175 millions de livres de sirop d’érable au Québec.