Embaucher un chef pour vendre des cuisinières au gaz

Publié le 17/04/2010 à 00:00

Embaucher un chef pour vendre des cuisinières au gaz

Publié le 17/04/2010 à 00:00

Par Claudine Hébert

Que fait un chef cuisinier sur la liste des employés permanents d'un distributeur d'appareils électroménagers haut de gamme ? " Il est le meilleur outil de promotion pour nos cuisinières au gaz ", répond Josée Lamoureux, conseillère aux ventes, marketing et événements, d'AG International.

Depuis janvier dernier, ce détaillant de Laval emploie Frédéric Saey, l'ancien chef pâtissier du défunt restaurant Derrière les Fagots. M. Saey offre un cours de cuisine aux acheteurs d'une cuisinière au gaz de marque DCS. " Les gens aiment imiter les grands chefs en s'équipant d'une cuisinière au gaz. Or, la plupart d'entre eux ne savent pas s'en servir. D'où l'idée d'offrir ce cours ", explique Mme Lamoureux, qui a d'ailleurs noté une baisse sensible du nombre d'appels au service à la clientèle depuis la mise en place de ce service.

AG International fait également appel aux prestations de M. Saey lors de foires commerciales.


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