Entrevue n°198: Catherine Troubat, pdg, Les Anis de Flavigny


Édition du 29 Mars 2014

L'Anis de Flavigny est le plus vieux bonbon de France. D'abord fabriqué par des moines bénédictins, il est la propriété de la famille Troubat depuis le début du 20e siècle. Catherine, 50 ans, appartient à la troisième génération. ...

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