Faire bouillir l'eau d'érable grâce à la vapeur


Édition du 01 Février 2014

Il faut normalement un litre de mazout pour produire un litre de sirop d'érable. Toutefois, Tôle Inox et Solutions Novika veulent renverser la vapeur avec un évaporateur qui consomme de 15 à 20 fois moins d'énergie. Le système mis au point récupère ...

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