Les chefs s'invitent chez les consommateurs


Édition du 22 Mars 2014

En mal de croissance, les chaînes de restaurants s'investissent dans la transformation alimentaire. Plusieurs acquièrent des usines pour y cuisiner des plats prêts à manger. «Le réseau des restaurants ne dégage pas beaucoup de capital de développement», ...

Pour poursuivre votre lecture, vous devez être abonné(e)

Vous n’êtes pas abonné(e) Les Affaires

S'abonner maintenant


Sur le même sujet

MTY: à quoi s'attendre du nouveau patron?

Le franchiseur passe d'une gestion encore entrepreneuriale à une autre plus professionnelle.

MTY: un premier trimestre imparfait, mais satisfaisant

Son pipeline d'achats est bien garni, mais MTY doit composer avec de nouveaux rivaux et la hausse salariale en Ontario.

À la une

Hong Kong : vers un pays, un système

16/08/2019 | François Normand

ANALYSE - Le mouvement pro-démocratie à Hong Kong est voué à l'échec à long terme. Voici pourquoi.

Bourse: un peu d'espoir, avant la grande rentrée

BLOGUE. En septembre, la Fed et la BCE donneront un autre coup de pouce monétaire à l'économie.

À surveiller: les titres qui ont retenu votre attention

17/08/2019 | lesaffaires.com

Que faire les titres d'Industries Lassonde, Couche-Tard et Metro? (Re)voici quelques recommandations d'analystes.