McDonald’s utilisera aussi du boeuf importé dans ses burgers

Publié le 29/04/2020 à 08:44

McDonald’s utilisera aussi du boeuf importé dans ses burgers

Publié le 29/04/2020 à 08:44

Par La Presse Canadienne

(Photo: 123RF)

McDonald’s Canada a annoncé mardi qu’elle commencerait à utiliser du bœuf importé dans ses hamburgers, puisque la chaîne d’approvisionnement du bœuf canadien peine à répondre à la demande en cette période de pandémie.

La chaîne de restaurants, qui se faisait une fierté d’utiliser uniquement du bœuf canadien, a indiqué dans un communiqué que son changement de politique était attribuable à la capacité de transformation limitée chez des fournisseurs canadiens, comme l’usine de Cargill près de High River, en Alberta.

Cargill a temporairement interrompu certaines de ses activités après qu’un de ses travailleurs soit mort de la COVID-19 et que des centaines d’autres eurent reçu des résultats de test positifs pour la même maladie.

McDonald’s a précisé dans son communiqué qu’elle commencerait immédiatement à s’approvisionner en bœuf auprès de ses fournisseurs et d’installations préapprouvées à l’extérieur du Canada.

Cependant, la société continuera à acheter autant de bœuf canadien que possible et la viande importée ne sera utilisée que pour compléter la quantité nécessaire pour répondre à la demande.

La société a ajouté qu’elle cesserait temporairement d’offrir les hamburgers Angus de ses menus au Canada, mais que les restaurants pourraient les vendre jusqu’à épuisement des stocks.

 

À la une

Minéraux critiques et stratégiques: attention aux angles morts

30/10/2020 | François Normand

ANALYSE — L'implantation d'un grand constructeur de voitures électriques au Québec serait un «game changer».

Bourse: Wall Street termine son pire mois depuis mars

Mis à jour le 30/10/2020 | LesAffaires.com et AFP

REVUE DES MARCHÉS. Wall Street termine dans le rouge vendredi pour son avant-dernière séance avant l’élection.

Titres en action: Shaw, Impériale, Colgate-Palmolive, Chevron...

Mis à jour le 30/10/2020 | AFP et La Presse Canadienne

Voici une sélection d'annonces qui ont fait (ou vont faire) bouger les cours de ces entreprises.