Stewart Parnell, propriétaire de la société, avait été convoqué par les législateurs. Il s'est plié à leur demande mais a refusé de répondre aux questions, invoquant sa protection constitutionnelle contre l'auto-incrimination.
Plus tôt, le comité avait rendu publics des documents internes de la compagnie démontrant que M. Parnell avait ordonné la vente de produits contaminés même après que l'éclosion eut été confirmée. M. Parnell se plaint notamment, par courriel, de délais d'expédition qui lui font perdre de l'argent.
L'éclosion de salmonellose a jusqu'à présent fait 600 victimes aux Etats-Unis, dont huit morts, et l'enquête fédérale se poursuit.