GEA Houle se concentre sur l’ingénierie mécanique, en particulier en ce qui a trait à l'ingénierie des procédés et des équipements. L'accent est mis sur les deux processus d'ingénierie de base soit l'échange de chaleur et le transfert de masse.
Les technologies du groupe GEA sont appliquées dans le domaine alimentaire, dans l’industrie chimique et pétrochimique, dans les secteurs de l'énergie, du traitement de l'air et de la construction navale ainsi que dans l’industrie pharmaceutique et cosmétique.