Plus de 8 M $ à Tremblant
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Des rénovations majeures de 5 millions de dollars au Westin, auxquelles il faut ajouter l'arrivée de l'enseigne Holiday Inn : au total, plus de 8 M $ ont été investis à Tremblant en 2014. Et déjà, les retombées se font sentir. «Les demandes de propositions pour la destination ont augmenté de 100 % depuis l'an dernier», souligne Isabelle Vallée, chef des relations publiques à l'Association de villégiature Tremblant. Outre ces investissements, la nouvelle liaison Air Canada entre l'aéroport Pearson de Toronto et l'Aéroport international de Mont-Tremblant, inaugurée en décembre, rapporte elle aussi. Il s'agit, selon la station, d'une autre ouverture sur le monde pour Tremblant, notamment sur la Chine. Actuellement, la clientèle d'affaires correspond à 10 % de l'achalandage global du centre de villégiature. «L'objectif, souligne Isabelle Vallée, est de doubler ce pourcentage d'ici 2018.»
Près de 70 M $ d'investissement à Trois-Rivières
Un amphithéâtre extérieur de 49,5 millions de dollars - qui accueillera le Cirque du Soleil au cours des trois prochains étés - et un parc hôtelier qui rajeunit : Trois-Rivières prend les moyens pour redevenir l'une des destinations choyées des organisateurs d'événements provinciaux. L'hôtel Gouverneur a rafraîchi ses 128 chambres, le complexe Suites Laviolette compte maintenant une section Prestige de 14 chambres, dont 5 suites, l'hôtel Urbania a modernisé le quart de ses 102 chambres et le Delta a achevé ses rénovations l'automne dernier. Un projet d'hôtel-boutique au centre-ville de plus de 10 M $ serait également sur le point d'être annoncé.
Un menu saisissant
Pour la troisième année consécutive, le service traiteur de l'hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth, RE Le Traiteur, s'est illustré au Gala Awards, en Californie, un événement qui souligne l'excellence des professionnels du domaine de l'industrie internationale des événements spéciaux. L'équipe de l'hôtel montréalais a reçu le prix du Meilleur événement réalisé par le service traiteur d'un hôtel pour sa performance au Bal du Musée d'art contemporain de Montréal. Un menu pour 625 convives composé d'une entrée de crevettes grillées, servie dans des verres de plastique en forme de flamants roses posés sur des tapis de faux gazon, d'un plat principal de bar rôti servi dans de petits chaudrons individuels accompagnés de gants de four, suivi d'un sorbet à la figue de Barbarie garni de cactus et de chapeau de cow-boy en chocolat.
Un lifting de 10 M $ pour l'hôtel Rimouski
Avis aux organisateurs d'événements provinciaux de plus de 1 000 délégués : Rimouski s'apprête à vous faire la cour. Le plus important complexe hôtelier en ville, l'Hôtel Rimouski, investira 10 millions de dollars au cours de la prochaine année pour répondre aux besoins de ces événements majeurs (environ une cinquantaine au Québec par année). «Nous allons avoir une 3e salle de bal de 6 000 pi², ce qui doublera l'actuelle superficie des salons d'exposants, des événements très recherchés par nos clients actuels», indique Julie Fortin, directrice des ventes de l'hôtel. L'ajout de 100 nouvelles chambres, dont 52 dès cette année, est prévu dans les plans. L'agrandissement du restaurant et la relocalisation du centre de santé, qui fera désormais face au fleuve, sont également au menu.
Tous pour un en Beauce
Ne cherchez plus le kiosque de Saint-Georges dans les foires de tourisme d'affaires. Cherchez plutôt Destination Beauce. Depuis l'automne, les organismes économiques et les établissements hôteliers de la Beauce allient leur force (et leurs budgets) pour attirer les événements d'affaires dans leur cour. Et les retombées sont déjà au rendez-vous. «Lors des deux dernières foires de l'Association des professionnels de congrès du Québec, notre kiosque a enregistré une hausse de fréquentation d'au moins 25 %», rapporte Sophie Faubert, déléguée commerciale à l'hôtel Le Georgesville de Saint-Georges. Cette affluence s'est traduite jusqu'ici par la signature de cinq rendez-vous provinciaux de plus de 100 personnes au complexe de villégiature de la Cache à Maxime, à Scott. Cette adresse beauceronne a inauguré, en décembre dernier, un nouvel hôtel de 47 chambres, construit au coût de 10 millions de dollars.
Menu tonique pour vos réunions
Trouver un menu sans gluten ou compatible avec les estomacs de vos participants intolérants au lactose vous cause des maux de tête ? Le Spa Eastman propose une cuisine tonique pour laquelle il vient de remporter le prix Nouveau produit en entreprise de restauration de type PME, au Gala Précurseur DUX. Cet événement souligne les efforts des firmes proposant des produits ou des menus alimentaires améliorés.
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Nouvelle adresse pour les colloques et les formations à Laval
Habitué de recevoir des voyageurs d'affaires de passage en ville, le Comfort Inn de Laval souhaite également devenir un lieu de rendez-vous pour les organisations et les entreprises. La direction de l'établissement vient de terminer des travaux de rénovation de 3 millions de dollars pour rafraîchir les chambres et les aires communes. «Une nouvelle salle de réunion pour 50 personnes sera achevée d'ici mars. Ce nouvel ajout nous permettra d'attirer sous notre toit des colloques et des formations», indique Joanna Roopas, directrice des ventes du Comfort Inn Laval. Trois entreprises se sont déjà montrées intéressées.
Rendez-vous au couvent
Après avoir servi de résidence d'été aux Soeurs des Saints Noms de Jésus et de Marie pendant plus de 60 ans, le Couvent Val-Morin change de vocation. Depuis près d'un an, ce centre de villégiature au bord du lac Raymond, à Val-Morin, ouvre ses portes aux réunions d'affaires, aux activités de groupe et aux séjours de travail. Plus de 500 000 $ ont été investis par la Fondation Vivacité, nouveau propriétaire des lieux, pour effectuer une mise à niveau. «On a rénové tout en gardant l'esprit des lieux. Les 18 chambres, par exemple, se partagent les salles de bain», indique Frédéric Drouin, directeur général de la Fondation Vivacité. Depuis l'ouverture du site au grand public, près d'une dizaine d'organisations et d'entreprises, principalement privées (institutions financières, firmes d'ingénierie, entreprises en TI) ont réservé les lieux. M. Drouin souhaite que cette clientèle, représentant actuellement 20 % des revenus, double au cours des deux prochaines années.
Le Centrexpo Drummondville ouvert
Construit au coût de 30 millions de dollars, le centre de foire de Drummondville a officiellement ouvert ses portes en décembre. Le bâtiment de 138 640 pi2 répartis sur trois niveaux peut loger plus de 350 kiosques (10x10) dans la salle d'exposition de 60 000 pi2 et accueillir des banquets de 3 500 convives (7 000 en formule cocktail). «Déjà une cinquantaine d'organisateurs de foires, de salons et de congrès - dont un événement provincial de 800 délégués - ont réservé pour 2015», dit Martin Dupont, directeur du Centrexpo. Un hôtel de 140 chambres est actuellement en construction. Aménagé au coût de 20 M $, le complexe hôtelier doit ouvrir ses portes en novembre 2015.
Evenko s'invite dans les congrès
Le groupe Evenko, qui produit plus de 1 200 événements musicaux et sportifs chaque année dans le Nord-Est américain, s'invite dans les rendez-vous d'affaires. L'entreprise vient de créer une agence consacrée aux planificateurs d'événements. «Cette clientèle pourra profiter de notre réseau de contacts privilégiés dans l'industrie du divertissement à l'échelle mondiale», souligne Jacques Aubé, vice-président exécutif et chef de l'exploitation d'Evenko. En janvier 2015, Pollstar, le magazine américain le plus respecté de l'industrie du divertissement, a classé Evenko au premier rang des plus importants promoteurs du Canada et parmi les 10 meilleurs en Amérique du Nord.
Encore plus à Lévis
Les retombées des agrandissements du Centre de congrès de Lévis, qui seront terminés le 1er mars 2015, sont déjà tangibles. «Nous avons signé des ententes avec 10 congrès provinciaux pour 750 à 900 délégués, prévus lors des 5 années à venir», annonce Michel Douville, directeur général du Four Points by Sheraton Lévis & Centre de congrès et d'expositions de Lévis. L'établissement passera de 22 000 à 35 000 pi² (+ 60 % de superficie). La salle principale, divisible en six sections, pourra accueillir des banquets de 1 400 personnes. Deux nouvelles terrasses seront également ajoutées.
Hôtels et restos chouchous
Quatre établissements hôteliers québécois, dont trois à Québec, figurent au top 25 canadien 2015 des hôtels favoris des utilisateurs de TripAdvisor. L'Auberge Saint-Antoine (3e), le Germain-Dominion (5e) et l'Hôtel 71 (20e), situés au coeur du Vieux-Québec, ont fait belle figure. Le Ritz-Carlton, à Montréal, complète ce quatuor (6e). Notez que les utilisateurs de TripAdvisor ont accordé le premier rang au restaurant montréalais Europea au classement des meilleures tables canadiennes.