L'avenir du poisson grâce à Hydronov

Publié le 02/06/2011 à 16:58, mis à jour le 15/06/2011 à 14:42

L'avenir du poisson grâce à Hydronov

Publié le 02/06/2011 à 16:58, mis à jour le 15/06/2011 à 14:42

La petite entreprise de Mirabel a révolutionné la culture de la laitue Boston avec son système de culture hydroponique. Elle a déjà exporté son procédé en Chine, au Japon, au Mexique, aux États-Unis, en Martinique, en Côte d’Ivoire et en Angola. Mais le plus prometteur reste à venir. Hydronov a adapté son système à l’aquaculture. Sachant que le poisson constitue la base de l’alimen-tation dans plusieurs régions du monde, son marché est immense.

Déjà, 46 % du poisson consommé sur la planète est du poisson d’élevage.

« En Asie et en Afrique, la demande de poisson d’élevage est forte, et elle va en augmen-tant », dit Luc Desrochers, président d’Hydronov. Déjà, la technologie québécoise sert à produire des truites en Chine ainsi que du tilapia et du poisson-chat en Côte-d’Ivoire. Pour Hydronov, le secteur « poissonnerie » devrait dépasser celui de la laitue au cours de la prochaine décennie.

 

Liens vers les autres profils:

Le moteur d'avenir de Pratt & Whitney

Beyond the Rack: entre eBay et Winners

Dollarama, la nouvelle élite du détail

Premier Tech: conjuguer tourbe et technologie vertes

Exfo se trouve derrière la révolution des télécoms

CAE Santé donne vie a des mannequin high-tech

Atrium a de grandes ambitions

Une avenir «florissant» pour Bio K+

Enerkem permet de passer du déchet à la pompe

Sid Lee s'impose comme emblème de la créativité

Stingray digital: en avant la muisque

iWeb: dans les nuages

Les deux de Québec pour Frima

La ruée vers l'or bleu pour GLV

À suivre dans cette section


image

Communication interne

Mardi 26 novembre


image

Gestion de la formation

Mardi 03 décembre


image

Marché de l'habitation

Mercredi 04 décembre


image

Sommet Énergie

Mardi 21 janvier


image

Santé psychologique

Mercredi 22 janvier


image

Marketing personnalisé

Mercredi 05 février


image

Forum Contrats publics

Mardi 11 février


image

DevOps - Québec

Mercredi 26 février


image

Usine 4.0 - Québec

Mercredi 18 mars

À la une

Les 300 plus importantes PME du Québec en 2019

Édition du 26 Octobre 2019 | Emanuelle René de Cotret

Le classement annuel des 300 plus importantes PME du Québec

300 joyaux qui brillent au Québec

Édition du 26 Octobre 2019 | Marine Thomas

L'ÉDITO. Elles sont innovantes, dynamiques et ambitieuses. Elles, ce sont les PME québécoises. Contribuant à la...

Rogers rate la cible au 3e trimestre et abaisse ses prévisions

Mis à jour le 23/10/2019 | La Presse Canadienne

Rogers Communications a réduit ses prévisions de revenus pour 2019.