Bonduelle sauve son année malgré la fermeture des restaurants

Publié le 03/08/2020 à 13:50

Bonduelle sauve son année malgré la fermeture des restaurants

Publié le 03/08/2020 à 13:50

Par AFP

(Photo: 123RF)

Les ventes de Bonduelle (BON) ont progressé de 2,8 % lors de son exercice 2019-2020, malgré un dernier trimestre en repli en raison du confinement qui a mis à l’arrêt les restaurants et vidé les cantines, a annoncé le groupe lundi. 

Sur l’ensemble de son exercice clos fin juin, le groupe alimentaire a enregistré un chiffre d’affaires de 2,85 milliards d’euros, contre 2,78 milliards un an plus tôt.

Après un troisième trimestre en hausse de 12,7 % grâce à la ruée dans les supermarchés des consommateurs confinés désirant faire des stocks de légumes en conserve ou surgelés, le quatrième trimestre est en baisse: -6,3 % sur un an, à 651,4 millions d’euros.

Les ventes de légumes en conserve ont continué de progresser (+6,8 %), « sans pouvoir compenser le déficit des activités de légumes surgelés et frais » (respectivement -8,5 % et -16,3 %), note le groupe dans son communiqué. 

Selon Bonduelle, ces activités ont pâti des mesures mises en place pour enrayer l’épidémie de Covid-19: les restaurants fermés et cantines désertées par les salariés en télétravail n’avaient plus autant besoin de légumes. 

Le groupe évoque « une activité de restauration hors foyer toujours sinistrée ». 

Il prévient que « la crise sanitaire affectera la rentabilité attendue », du fait « des surcoûts de stockage dans l’activité surgelé et des pertes de matières premières liées à la perte de débouchés en frais », « des mesures de protection des salariés [qui] ont généré des surcoûts et des pertes d’efficacité industrielle », ainsi que des « primes et contributions exceptionnelles » versées aux « collaborateurs les plus exposés ».

L’entreprise souligne que « les perspectives 2020-2021 dépendront pour une large part de l’évolution de la pandémie et corrélativement de l’évolution des différents segments d’activités, mais également de l’évolution à moyen terme des habitudes de consommation, les campagnes agricoles se déroulant, elles, de façon satisfaisante ».

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