Goodfood (FOOD, 2,60$): une deuxième marque abordable pour élargir son marché
Après des tests de marché concluants, le spécialiste des plats prêt-à-cuisiner lance la marque Yumm de repas économiques partout au pays afin d’élargir sa clientèle.
Marché Goodfood continuera d’offrir ses plats prêts-à-cuisiner plus élaborés à 8,75$ chacun, mais les plats de Yumm coûteront 6,99$ chacun. Goodfood assure qu’il suffit 15 minutes de préparation.
«L’offre de trois repas de deux portions chacun par semaine coûtera 46,94$, soit l’équivalent de 7,82$ par portion (incluant les frais de livraison), ce qui est moins cher que celle de Chef’s Plate à 60$», note Frédéric Tremblay, de Desjardins Marché des capitaux.
L’offre comprend un choix de quatre recettes, qui changera toutes les semaines, incluant un choix «à prime» pour inciter les clients à se gâter.
Les marges de Yumm devraient être similaires à celle de l’offre actuelle pour la société, croit l’analyste.
M. Tremblay aime la nouvelle marque qui élargira son marché aux étudiants et aux autres clients économes. Goodfood pourra aussi augmenter l’utilisation de sa capacité de production.
Yumm devrait améliorer la rétention des clients puisque le prix est l’un des principaux facteurs de désabonnement.
Enfin, le prix sans équivalent de Yumm distinguera Goodfood dans le marché canadien alors que la segmentation est plus fréquente aux États-Unis.
Après l’achat de Chef’s Plate en octobre 2018, son rival HelloFresh bénéficie de deux marques au Canada, Chef’s Plate offrant la proposition de valeur, explique l’analyste.
«Les premiers échos du test de Yumm et de la segmentation de HelloFresh aux États-Unis sont prometteurs tant dans les commentaires des clients que dans le taux de rétention», indique aussi M. Tremblay.
L’analyste renouvelle sa recommandation d’achat et son cours cible de 4,50$.
