8. Vous mâchez
«Lentement, très lentement, commencez à mâcher.
«Soyez conscient des sons, de la texture, de la saveur et de tout changement.
«Continuez à mâcher ainsi, très lentement, jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus rien à mâcher.
9. Vous avalez
«Lorsqu'il ne reste vraiment presque plus rien à mâcher, avalez.
«Voyez si vous pouvez être conscient de l'intention d'avaler lorsqu'elle apparaît.
10. Vous concluez
«Suivez du mieux possible le trajet du raisin vers l'estomac.
«Comment vous sentez-vous à la fin de cet exercice? Dans votre? Et dans votre tête?
«De quoi n'auriez-vous peut-être pas été conscient avant?»
Voilà. Il suffit d'un simple raisin sec, de quelques minutes devant soi, et vous êtes en mesure de renouer avec la paix intérieure. Magique, n'est-ce pas?
En passant, l'écrivain allemand Patrick Süskind a dit dans Le Parfum : «Pour se servir de sa raison, on a besoin de sécurité et de quiétude».
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