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Une chef trois étoiles Michelin à Montréal
. lesaffaires.tv . 03-12-2011
Anne-Sophie Pic, de la Maison Pic, à Valence, près de Lyon, est la seule chef française à détenir trois étoiles Michelin. Elle était de passage à Montréal récemment pour cuisiner pour 320 convives qui avaient payé 700 $ pour soutenir la Fondation de l'Ataxie Charlevoix-Saguenay. Nous l'avons rencontrée dans les cuisines du restaurant Toqué !
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