Des Gens d'influence : Normand Laprise

Publié le 06/08/2009 à 07:00, mis à jour le 19/11/2013 à 09:51

Dans une courte entrevue, le chef et propriétaire du restaurant montréalais Cocagne parle de son métier et de sa façon de voir la vie. S'il prône une approche directe et honnête, ils ne comprend rien aux gens qui ''chialent'' sans dire ce qu'ils veulent vraiment. Pour lui, tout se construit grâce a des réseaux et rien ne se fait sans un travail d'équipe soutenu: c'est pourquoi il parle de la grande famille de chefs qui travaillent pour lui, mais aussi avec lui. C'est cette ouverture qui lui permet d'offrir a ses clients la meilleure expérience possible.


 

Thème associé: Des gens d'influence

lesaffaires.com

À la une

L'ambition de la Chine m√®nera-t-elle √† une guerre avec les √Čtats-Unis?

ANALYSE. Historiquement, la montée d'une puissance a la plupart du temps mené à une guerre avec la puissance dominante.

Postes Canada: négociations tout le week-end en présence d'un médiateur spécial

Postes Canada affirme qu'elle n'a pas l'intention d'émettre un avis de lock-out.

Banque Royale: si le passé était garant du futur

26/08/2016 | Jean Gagnon

Il y a 20 ans, on pouvait acheter l'action de la Royale à 8$