SUJET : Restaurant


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Le propriétaire de Pacini se lance dans les boulettes

Édition du 30 Août 2014  | Dominique Froment

Pierre Marc Tremblay, propriétaire et franchiseur des restaurants Pacini, lancera cet automne les deux premiers ...

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Une passion des huîtres nommée Notkins

Édition du 23 Août 2014  | Dominique Beauchamp

Le champion écailler d'huîtres Daniel Notkin ouvrira un premier comptoir à huîtres le 4 septembre au centre-ville ...

Julien Brault | Intelligence artificielle

Le prêt-à-cuisiner arrive à Montréal grâce à COOK IT

18/07/2014

La start-up COOK IT livre des kits d’ingrédients frais à la porte de ses clients depuis le mois de juin.

Le pdg de Groupe Restaurants Imvescor quitte ses fonctions

17/07/2014

Denis Richard quitte la société propriétaire des chaînes de restauration Mikes, Scores et Bâton rouge.

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Chef Pascal surfe sur la vague du prêt-à-manger

Édition du 19 Juillet 2014  | Dominique Froment

Pascal Bisson, de Chef Pascal, prévoit ouvrir plusieurs comptoirs de prêt-à-manger Le lunch box un peu partout au ...

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La chaîne Red Lobster vendue pour 2,1 G $US

16/05/2014

Darden Restaurants a annoncé la vente des restaurants Red Lobster à Golden Gate Capital pour un montant de 2,1G$.

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Les Québécois mangent moins au resto que les autres Canadiens

14/05/2014  | Dominique Froment

Les Québécois consacrent plus d'argent à l'alimentation que les autres Canadiens, mais vont moins au restaurant.

Fairfax achète une participation majoritaire dans la chaîne The Keg

18/11/2013

Fairfax Financial Holdings (TSX:FFH) a conclu une entente afin d'acquérir une participation majoritaire dans la ...

Les restaurateurs en ont contre ce qu'ils qualifient d'ingérence gouvernementale

11/11/2013

Les membres de l'Association des restaurateurs du Québec sont réunis à Québec pour leur ...

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L'industrie de la bière stimule l'économie du pays

Mis à jour le 05/11/2013

Le penchant des Canadiens pour l’alcool doré est bénéfique pour l’économie du ...