SUJET : Agroalimentaire


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Un bon jus frais, à partir de déchets

11/07/2016  | Matthieu Charest

Tout juste lancé, le jus Loop est en mission. Combattre le gaspillage et améliorer votre santé. À partir de rejets.

Jean-Paul Gagné | Droit au but

Québec présente un budget prudent, reflétant nos choix de société Offert par
Les Affaires

Édition du 26 Mars 2016

CHRONIQUE. Éclipsé par l'arrestation de l'ex-ministre Nathalie Normadeau et de six autres personnes qu'on présume ...

Julien Brault | De zéro à un million

Je suis un amateur de Soylent même si ça ne goûte pas bon

18/12/2015

BLOGUE. Le Soylent, cette nourriture du futur venue de la Californie, est beaucoup plus santé que le Kraft Dinner.
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Une machine révolutionnaire capable de traire en moins de 3s!

09/11/2015

Un nouveau système permettant de traire une chèvre toutes les 2,5 secondes a été récompensé.

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Le PTP accélérera la consolidation dans l'industrie laitière

Mis à jour le 05/10/2015  | François Normand

Le Partenariat Transpacifique (PTP) accélérera la consolidation dans l'industrie laitière au Québec, selon l'industrie.

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Entrevue n°261 : John Mackey, Whole Foods Offert par
Les Affaires

Édition du 03 Octobre 2015  | Diane Bérard

PERSONNALITÉ INTERNATIONALE. L'Américain John Mackey a cofondé la chaîne d'épiceries de produits bios Whole Foods en ...

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Les industriels s'adaptent au déclin du lait de consommation Offert par
Les Affaires

Édition du 19 Septembre 2015  | François Normand

Malgré le déclin de la demande de lait de consommation au Canada, les transformateurs laitiers affirment ne pas trop ...

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Une solution pour augmenter les rendements de façon naturelle Offert par
Les Affaires

Édition du 27 Août 2015  | Benoîte Labrosse

APPLICATIONS BIOTECHNOLOGIQUES. Les agriculteurs visent de hauts rendements, pendant que de plus en plus de ...

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Réduire le gaspillage de viande chez Moisson Montréal Offert par
Les Affaires

Édition du 06 Août 2015  | François Normand

Le programme de Moisson Montréal pour récupérer la viande invendue en épicerie permet de réduire le gaspillage.

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Les prix alimentaires mondiaux poursuivent leur baisse

04/06/2015

Les prix des principaux produits alimentaires de base ont de nouveau reculé en mai.