Fumoir Grizzly fait entrer le tartare de saumon dans les supermarchés


Édition du 19 Mars 2016

Après avoir mis en place un comité de R-D au tournant de l'année 2015, Fumoir Grizzly, une PME de Saint-Augustin-de-Desmaures spécialisée dans le poisson fumé, a commencé à commercialiser en septembre dernier un produit sans équivalent dans ...

Pour poursuivre votre lecture, vous devez être abonné(e)

Vous n’êtes pas abonné(e) Les Affaires

S'abonner maintenant


Sur le même sujet

L'État du Missouri dit non aux «saucisses végétariennes»

28/08/2018 | AFP

Les producteurs ne peuvent plus vendre des substituts de viande d’origine végétale avec des termes réservés à la viande.

Pharmaprix se lance dans la vente de fruits et légumes

10/08/2018 | Martin Jolicoeur

La torontoise poursuit sa transformation vers un modèle qui se rapproche de plus en plus de l'épicerie.

À la une

Volte-face: Couche-Tard produira un premier rapport de développement durable

BLOGUE. À la veille de l'assemblée annuelle, Couche-Tard s'assouplit sur le vote consultatif et la reddition de comptes.

Couche-Tard refuse qu'on lui impose sa responsabilté sociale

30/08/2018 | Diane Bérard

BLOGUE. Des actionnaires exigent que Couche-Tard divulgue mieux ses enjeux sociaux et environnementaux. Elle refuse.

À surveiller: Uni-Sélect, Osisko et Alibaba

Que faire avec les titres d'Uni-Sélect, Osisko et Alibaba?