[Photo : Bloomberg]
Pas capable de terminer la bouteille de Montrachet payée 200 $ au restaurant ? Pas de problème, vous pouvez désormais rapporter le précieux vin à la maison.
Depuis le 14 juin, la Régie des alcools, des courses et des jeux permet aux restaurants de laisser leurs clients emporter une bouteille de vin entamée qu’ils leur ont vendue.
Les restaurants réclamaient depuis longtemps cette modification à la loi. «Ils invoquaient une question de sécurité. Les clients ne se sentiront pas forcés de terminer leur bouteille et de prendre la route ensuite», dit Joyce Tremblay, responsable des communications à la Régie.
Cette modification ne touche que le vin et la bouteille doit être refermée hermétiquement avant que le client ne la rapporte avec lui.
Pour que ce changement puisse être appliqué, la loi qui interdit de transporter en voiture des bouteilles d’alcool entamées a dû elle aussi être modifiée, selon Mme Tremblay.
