Le bio : un marché de niche devenu un marché de masse spécialisé


Édition du 06 Mai 2017

Longtemps considéré comme un marché de niche, le bio est sur le point de devenir un marché de masse spécialisé. Le nombre de consommateurs québécois avides de produits bios augmente d'au moins 10 % par année. Et les volumes de production et ...

Pour poursuivre votre lecture, vous devez être abonné(e)

Vous n’êtes pas abonné(e) Les Affaires

S'abonner maintenant


Sur le même sujet

The FoodRoom fait une faillite d'un million de dollars

15/09/2017 | Matthieu Charest

La start-up montréalaise de «coworking» alimentaire cesse ses activités dès maintenant.

Achat de Whole Foods par Amazon: les actionnaires ont voté oui

Une étape de plus vers la transaction qualifiée de «coup de foudre» par le grand patron de la chaîne d'alimentation.

À la une

«Nous avons la flexibilité pour réagir plus rapidement aux low-cost», estime Air Canada

Après une transformation majeure, Air Canada croit être mieux armée qu'avantpour faire face à la concurrence à bas prix.

Harfang et Infirmia: vers une nouvelle culture des soins infirmiers

21/09/2017 | Carine Elkouby

PME DE LA SEMAINE. Ces deux entreprises proposent un modèle encore unique au Québec.

«Trump ne comprend pas comment l’économie fonctionne»

21/09/2017 | Matthieu Charest

Un haut placé de la banque de développement du Mexique craint la renégociation de l’ALÉNA et l’attitude de Donald Trump.