La Ferme devient Le Germain Charlevoix.
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Comment attirer une clientèle d'affaires hors Québec dans un hôtel régional ? On peut embaucher des délégués commerciaux consacrés à ce marché, ou mieux, s'associer à une chaîne reconnue. C'est ce à quoi on assiste à l'hôtel La Ferme de Baie-Saint-Paul, devenu en juin dernier Le Germain Charlevoix. Au Groupe Germain, on refuse de préciser quelles sont les attentes liées à ce nouveau partenariat. Toutefois, le Groupe s'attend effectivement à une hausse du tourisme d'affaires dans la région. «Nous sommes convaincus que la notoriété du nom Germain acquise au sein des 11, bientôt 14, hôtels urbains du groupe au Canada contribuera à attirer davantage de congrès, de réunions et de retraites stratégiques dans Charlevoix», soutient Stacey Masson, porte-parole du Groupe.
Services améliorés à Jouvence
Plus d'un million de dollars ont été investis dans l'amélioration du système d'approvisionnement d'eau du Centre de villégiature Jouvence, à Orford. Par conséquent, finis les problèmes de débit d'eau à l'heure où tous les invités décident de prendre une douche avant le souper de groupe, souligne Martin Lavoie, directeur, ventes et communications de Jouvence. Le centre de villégiature, qui peut accueillir jusqu'à 400 personnes, dont 150 en hébergement, a également rehaussé son service Wi-Fi. Désormais, plus de 90 % du site est desservi par la bande passante. De quoi combler la clientèle d'affaires qui représente 30 % des visiteurs.
L'Auberge West Brome certifiée Wine Spectator
L'Auberge & Spa West Brome ajoute une corde à son arc : une certification Wine Spectator Award. «Cette certification nous donnera de la visibilité auprès des organisateurs de réunions qui aiment la nourriture gourmande et les bons vins», signale Julia Neven Du Mont, nouvelle directrice générale de l'auberge, en poste depuis janvier 2015. Les 26 chambres de l'établissement, situé en pleine campagne (à proximité d'une des rares fermes rondes de la province), a également fait l'objet de travaux de rénovation de plus de 250 000 $ au cours de la dernière année.
Domaine Opasatica : une nouvelle adresse professionnelle
Lorsque six entrepreneurs de la région ont acheté le Domaine Opasatica (l'ancien Domaine Fatima du diocèse de Rouyn-Noranda), c'était d'abord pour en faire un lieu de villégiature qui attirerait surtout les touristes en Abitibi. «Étonnamment, depuis l'ouverture en avril dernier, 70 % de la clientèle est locale. Et le quart de ces clients est constitué d'entreprises de la région. Notre site, doté d'un lac, se révèle un beau substitut à la traditionnelle journée de golf», dit Geneviève Tétreault, une des six copropriétaires. L'endroit, qui peut accueillir des événements de 200 personnes, dispose de 5 chalets et d'un dortoir, pour une capacité d'hébergement totale de 80 participants. Réaménagé au coût de 500 000 $, le Domaine est équipé du Wi-Fi et d'une cuisine qui ouvre ses portes aux traiteurs extérieurs.
Le Manoir Hovey sur le mode techno
Finies les plaintes contre la connectivité déficiente : la direction du Manoir Hovey a investi 40 000 $ pour rehausser la qualité de son service Wi-Fi. «Et d'ici le printemps, les clients qui occuperont les jardins et la piscine pourront également se connecter», indique Florian Gavinaitis, responsable du marketing. Rappelons que les 37 chambres de l'établissement de North Hatley ont été rénovées au coût de 3 M$ depuis 2012. Chacune d'elles dispose d'une prise USB pour le chargement des appareils électroniques.
Thetford Mines s'invite dans la cour des congrès
Il faudra bientôt ajouter Thetford Mines au choix de destinations de congrès au Québec. La ville de Chaudière-Appalaches compte se doter d'un complexe hôtelier jumelé à un centre de congrès de 15 000 pi² d'ici 2017. Les propriétaires de La cache à Maxime, à Scott, se sont associés à la ville pour construire l'hôtel La Cache du Domaine. Les travaux commenceront à l'automne. L'ouverture de l'hôtel, dont la première phase comprend 56 copropriétés et deux salles de 150 personnes, est prévue pour le printemps 2016. «Toutes les unités sont déjà vendues, et plus de 80 % des propriétaires sont des entreprises de la région», fait savoir le promoteur Guy Roy. Un spa nordique sera également aménagé.
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