Chantale Arseneau: allier expertise et générosité

Offert par Les Affaires


Édition du 10 Novembre 2018

Chantale Arseneau: allier expertise et générosité

Offert par Les Affaires


Édition du 10 Novembre 2018

«C’est grâce aux femmes que l’Afrique va s’en sortir», affirme Chantale Arseneau.

Nutritionniste de formation, Chantale Arseneau œuvre depuis plus de 10 ans en transformation alimentaire au Burkina Faso. 


Les premières années, cette professeure en techniques de diététique emmenait certains de ses étudiants en stage dans ce pays d’Afrique.


Accroître l'autonomie 


Puis, en 2016, elle a cofondé l’organisme à but non lucratif Vergers d’Afrique afin d’accroître l’autonomie alimentaire des habitants du village de Téma-Bokin, au Burkina Faso. 


Là-bas, ce sont les femmes qui nourrissent l’ensemble de la famille. 


L’association a planté 600 arbres fruitiers, dont des manguiers, des goyaviers et des anacardiers, qui produisent des noix de cajou. 


Aider les femmes


L’arboriculture vise à fournir des aliments aux femmes, mais aussi à leur permettre de gagner un revenu en vendant les récoltes et de transformer les fruits en les séchant au soleil. 


Ainsi, elles pourront continuer à sustenter leur famille pendant la saison sèche. « C’est grâce aux femmes que l’Afrique va s’en sortir », affirme celle qui a pris un trimestre de congé pour passer l’automne sur place.


Aller vers les autres 


Chantale Arseneau travaille également à trouver des solutions pour augmenter l’apport en protéines dans l’alimentation des Burkinabés, notamment en élaborant des recettes au soja, qui est encore peu consommé en Afrique. 


C’est à la suite d’épreuves personnelles que cette quinquagénaire a embarqué dans l’aventure Vergers d’Afrique. 


« J’étais tannée d’être centrée sur moi et mes soucis, raconte-t-elle. Voir des gens vivre dans des conditions difficiles m’a fait relativiser mes problèmes. J’ai donc voulu aider ces personnes. »


CLIQUEZ ICI POUR CONSULTER LE DOSSIER «FEMMES D'AFFAIRES DU QUÉBEC 2018»


 


image

Communication interne

Mardi 27 novembre


image

Gestion de la formation

Mercredi 05 décembre


image

Contrats publics

Mardi 22 janvier


image

Santé psychologique

Mardi 22 janvier


image

Sommet Énergie

Mardi 29 janvier


image

ROI marketing

Mardi 29 janvier


image

Financement PME

Mercredi 30 janvier


image

Science des données

Mardi 12 février


image

Pénurie de talents

Mercredi 13 mars


image

Objectif Nord

Mardi 09 avril


image

Femmes Leaders

Mercredi 24 avril


image

Gestion agile

Mercredi 08 mai

DANS LE MÊME DOSSIER

Sur le même sujet

L'économie américaine donne des signes mitigés, la Fed aussi

15/11/2018 | AFP

Les Américains consomment, mais en amont, l’activité manufacturière semble montrer des signes d’essoufflement.

Les pros prévoient un dernier élan de 12% pour le S&P 500

BLOGUE. Le sondage de Bank of America Merrill Lynch révèle que les pros ont acheté pendant la dernière correction.

OPINION C'est la 18e édition du gala du Réseau des femmes d’affaires du Québec
Édition du 10 Novembre 2018 | Les Affaires
Danielle Danault: une réussite à toute allure
Édition du 10 Novembre 2018 | Fanny Bourel
Caroline Desautels: se renouveler sans cesse
Édition du 10 Novembre 2018 | Fanny Bourel

À la une

Investir: «C’est le temps de garder plus de liquidités»

20/11/2018 | Stéphane Rolland

Conserver des liquidités n’est plus une garantie d’appauvrissement à Wall Street, croit David Kostin, de Goldman Sachs.

Pourquoi est-ce si difficile de donner?

20/11/2018 | Nicolas Duvernois

BLOGUE INVITÉ. Quelques heures de bénévolat peuvent tout changer pour une personne, pour une cause.

CELI: le plafond passe à 6000$ en 2019

20/11/2018 | Guillaume Poulin-Goyer

L’ARC vient de rendre publics les paramètres d’indexation du régime fiscal qui confirment la hausse du plafond du CELI.