Les Serres du Saint-Laurent ont pratiquement réinventé la culture de la tomate au Québec. L'entreprise a su créer une marque (Savoura) à partir d'un produit de consommation de tous les jours. Marie Gosselin, pdg, explique comment l'entreprise entend s'y prendre pour répéter son exploit avec le concombre.
Savoura: réinventer une industrie
. les affaires.com . 29-05-2010 (modifié le 06-06-2011 à 11:05)
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