Un Jack à la mémoire de Frank

Publié le 20/11/2015 à 09:07

Un Jack à la mémoire de Frank

Publié le 20/11/2015 à 09:07

Frank Sinatra a marqué l'imaginaire de Miami... Photo: DR

Le Fontainebleau Miami Beach est une véritable institution aux États-Unis. Cet hôtel 5 étoiles est d'ailleurs classé monument historique depuis 2008. Je n'ai donc pas résisté à l'envie d'y faire un petit tour hier, en fin de journée, juste par curiosité. Et j'ai bien fait!

J'ai assez vite atterri au Bleau Bar, un lieu vraiment magique. Le bar est circulaire, faisant le tour d'un pilier émettant une lumière rose nananne, et tout autour se trouvent des tables et des chaises blanches posées sur un carrelage également lumineux, cette fois-ci d'un bleu électrique. Bref, calme, luxe et volupté...

Et là, sans prévenir, sur le coup de 18h30, il s'est produit quelque chose que je n'ai pas saisi immédiatement. Les serveurs et les clients sont devenus fébriles, sans raison évidente. Que se passait-il? Un serveur est venu me l'expliquer, un verre à la main.

Le 15 décembre prochain, ce sera le 100e anniversaire de naissance de Frank Sinatra. Or, le chanteur de charme américain avait fait une habitude de venir au Fontainebleau chaque fois qu'il déboulait à Miami, avec ses chums du Rat Pack (Sammy Davis Jr., Dean Martin, etc.). Ici, il a donné de nombreux concerts, tourné des films, participé à des émissions de télévision, et surtout fait la bringue, dont certains parties tellement déjantés qu'on en parle encore aujourd'hui dans les couloirs de l'hôtel...

Du coup, le Bleau Bar a récemment eu l'idée de célébrer cet anniversaire d'une façon originale : trinquer tous ensemble à la mémoire de Frank Sinatra, un verre de Jack Daniel's à la main. C'est que c'était son whisky préféré, à tel point qu'il s'est même fait enterrer avec une bouteille de cette marque-là, dit-on.

Bien entendu, il y a du marketing derrière cette opération. C'est clair. D'autant plus que je n'ai pas pu n'importe quel Jack Daniel's, mais la cuvée Sinatra Select, intense de par sa saveur particulière de café torréfié et de vanille. Mais je dois reconnaître qu'un petit Jack, ça se prend très bien, comme ça, à l'improviste, en fin de journée, noyé dans une lumière bleue et rose, avec des palmiers à l'horizon...

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À propos de ce blogue

EN TÊTE est le blogue management d'Olivier Schmouker. Sa mission : aider chacun à s'épanouir dans son travail. Olivier Schmouker est chroniqueur pour le journal Les affaires, conférencier et auteur du bestseller «Le Cheval et l'Äne au bureau» (Éd. Transcontinental), qui montre comment combiner plaisir et performance au travail. Il a été le rédacteur en chef du magazine Premium, la référence au management au Québec.

Olivier Schmouker

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