Samedi 04 juillet 2009
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Rappel massif de lait en Chine

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La Chine a ordonné le retrait de tout le lait liquide et en poudre distribué avant le 14 septembre 2008 pour vérifier la présence éventuelle de mélamine, a annoncé mardi l'agence de presse officielle Chine nouvelle (Xinhua), citant une note approuvée par six ministères et administrations.

C'est la première fois que Pékin décide un rappel global depuis le début du scandale du lait contaminé le mois dernier.

Le régime communiste tente de restaurer la confiance des consommateurs dans la qualité des produits chinois, après la mort de quatre bébés empoisonnés par la mélamine et l'intoxication de dizaines d'autres enfants.

Les autorités rejettent la faute de la crise sur les fournisseurs de lait, les accusant d'avoir ajouté de la mélamine, substance toxique habituellement utilisée pour fabriquer du plastique, à du lait coupé à l'eau afin de passer les contrôles de qualité avec un lait artificiellement et faussement riche en protéines. La mélamine peut causer l'apparition de calculs rénaux, voire des insuffisances rénales mettant la vie du patient en danger.

Xinhua précise que, selon la note citée plus haut, les produits ne seront remis en vente qu'après avoir été déclarés sans danger. Jusqu'alors, les rappels avaient concerné certains types de lait et de lait en poudre. Le 15 septembre, la Chine a lancée une inspection nationale des sites de production laitière, en s'intéressant plus particulièrement aux centres de collecte du lait. Les analyses réalisées sur 1.300 lots de lait en poudre de 195 marques différentes, produits après le 14 septembre, n'ont fait apparaître aucun signe de contamination, selon l'Administration générale de supervision de la qualité.

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