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Greenpeace s'attaque aux supermarchés

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Greenpeace affirme que le retrait de certaines espèces s’impose, sans quoi la surpêche mènera à un épuisement rapide des stocks. Photo: Bloomberg

Des espèces populaires comme le thon rouge, le pétoncle et la crevette tropicale n’ont pas leur place dans les supermarchés canadiens, selon Greenpeace, la surpêche ayant pratiquement épuisé leur stock.

La nouvelle en vidéo.

Selon Greenpeace, près de 75 % des espèces de poissons commerciales sont exploitées à pleine capacité, surexploitées ou épuisées. Les grandes espèces les plus prisées, comme le thon rouge de l’Atlantique, seraient déjà décimées à 90 %.

L’organisation écologiste réclame que les 15 espèces sur sa « liste rouge » ne soient plus vendues commercialement dans les supermarchés, responsables de près des deux tiers des ventes des aliments de la mer au Canada.

Une impression d’abondance trompeuse

« Ce sont les supermarchés qui font le lien entre les fournisseurs et les consommateurs », explique Beth Hunter, responsable de la campagne Océans chez Greenpeace Canada.

« Les étalages de poisson bien garnis donnent aux citoyens une impression d’abondance qui est trompeuse. La réalité, c’est que nous sommes en train de vider les océans », poursuit-elle.

Convaincre les supermarchés de retirer ces 15 espèces de poisson, qui incluent également l’aigle fin et le turbot, ne sera pas une mince tâche.

En effet, Mme Hunter estime que ces 15 espèces représentent environ 25 à 30 % des ventes de poissons et fruits de mer au Canada. Pas évident que les Loblaw, Sobeys et Metro de ce monde voudront mettre une croix sur ces ventes.

Greenpeace rétorque que ces retraits s’imposent, sans lesquels la surpêche mènera à un épuisement rapide des stocks.

L’ONG invite également les supermarchés à adopter une politique d’approvisionnement responsable en matière des aliments de la mer, comme cela a été fait par des chaînes ailleurs dans le monde, notamment au Royaume-Uni.

Article complet sur visiondurable.com : Greenpeace réclame le retrait de 15 espèces de poissons des étalages

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